Mensa scolastica Plastic Free, programma Family Back, digitalizzazione del servizio di refezione, qualità dei cibi con valorizzazione dei prodotti del territorio: il Sindaco di Ferentino, Piergianni Fiorletta, risponde ad alcune domande sui servizi in essere nelle mense scolastiche del I e II Circolo Didattico, gestite dalConsorzio Intesa. La salvaguardia dell’ambiente [...]
Refezione Green per il I e II Circolo Didattico di Ferentino. Cara brutta plastica…addio! Nel servizio di refezione scolastica arrivano materiali ecologici e un sacchetto in cotone per evitare lo spreco alimentare e portare a casa le cose buone non consumate “Ogni individuo ha il potere di fare del mondo [...]
Le ricette di cucina sono un bene universale estremamente democratico, un tesoro che appartiene a tutti e che come le sette note può essere combinato in migliaia e migliaia di modi e diventare personale, a volte unico. (Paola Maugeri) Nelle linee guida per la [...]
