In occasione della Settimana della Diversità, il Consorzio Intesa desidera sottolineare come il momento del pasto, nei servizi di refezione scolastica, rappresenti un’occasione fondamentale di crescita e integrazione. In un contesto sociale sempre più multietnico e multiculturale, la presenza di bambini di diverse etnie è ormai una realtà consolidata che [...]

Come ogni anno, è ripartito il servizio di refezione scolastica presso le scuole prese in gestione del Consorzio Intesa. Il riavvio per il nuovo anno scolastico 2025/2026 collima, non a caso, con il mese di ottobre in cui ricorre la Giornata Mondiale dell’Alimentazione istituita nel novembre del 1979 dai Paesi [...]

Si è svolta in un clima di festa e condivisione la cena di fine anno del servizio di refezione scolastica del Consorzio Intesa, un evento dedicato a celebrare l’impegno e la passione delle operatrici che, giorno dopo giorno, rendono possibile l’efficiente servizio delle mense scolastiche. L’incontro ha riunito le dipendenti [...]

Il Consorzio Intesa ha conseguito risultati notevoli nell’erogazione del servizio di refezione scolastica durante l’anno scolastico 2024-2025. L’analisi dei dati evidenzia l’efficienza e l’impegno profuso nella gestione presso i plessi scolastici affidati, con l’erogazione di circa 307.150 pasti. Questa vasta operazione è stata supportata da 25 punti cottura e da [...]

Le ricette di cucina sono un bene universale estremamente democratico, un tesoro che appartiene a tutti e che come le sette note può essere combinato in migliaia e migliaia di modi e diventare personale, a volte unico. (Paola Maugeri) Nelle linee guida per la [...]